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Ananas-Smoothie mit Ingwer Rezept

Name: Ananas-Smoothie mit Ingwer Rezept
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Ananas; 20 g Ingwer; 1 Bio-Zitrone; 400 ml Kokoswasser; 2 Tl Akazienhonig

Blendend in den Tag gestartet - mit würzigem Ingwer, spritziger Zitrone und viel Frucht im Glas

10 min gesamt 4 50 cal

Zutaten

4 Port.

500 g Ananas
20 g Ingwer
1 Bio-Zitrone
400 ml Kokoswasser
2 Tl Akazienhonig

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Ananas schälen, vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Ingwer fein reiben und dabei den Saft auffangen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und 1 Tl Schale fein abreiben. Alles zusammen mit dem Kokos-Wasser im Mixer fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen.

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