Chili con Carne - würzig scharf

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Das Rinderfaschierte in heißem Olivenöl anbraten und auf mittlerer Hitze einige Minuten durchbraten.
2. 2 2. Die gehackten Zwiebeln dazu und kurze Zeit mitbraten lassen.
3. 3 3. Dann die geschälten und die frischen, in Stücke geschnittenen Tomaten dazugeben, die Kidney-Bohnen, das Tomatenmark, Chili, den Knoblauch und die Gewürze dazu und abschmecken.
4. 4 4. Nun soll alles in Ruhe ca. 1/2 Stunde bei kleiner Hitze köcheln.