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Honig-Grillmarinade

Name: Honig-Grillmarinade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Hendlgewürz; 0.5 TL Ingwerpulver; 4 Stk Knoblauchzehen; 6 EL Pflanzenöl; 0.5 TL Thymian (getrocknet); 3 EL Waldhonig

Die Honig-Grillmarinade passt gut zu Huhn, Pute und Schweinefleisch. Das süß-saure Rezept verleiht dem Grillgut ein besonderes Aroma.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 1 1031 cal

Zutaten

1 Port.

1 TL Hendlgewürz
0.5 TL Ingwerpulver
4 Stk Knoblauchzehen
6 EL Pflanzenöl
0.5 TL Thymian (getrocknet)
3 EL Waldhonig

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken.
2 2. Dann Honig und Öl in einer Schüssel gut vermengen, mit dem Knoblauch, dem Hendlgewürz, Thymian und Ingwerpulver gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.