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Kloßteig Raclette Pfännchen mit Sauerkraut

Name: Kloßteig Raclette Pfännchen mit Sauerkraut
Yield: 8 Pfännchen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 750 g Kloßteig (fertig, z.B. von Henglein); 50 g Schinkenwürfel; 150 g Sauerkraut; 100 g geriebener Käse; Öl (zum Bepinseln)

Mein einfaches Kloßteig Raclette Pfännchen mit Sauerkraut bringt frischen Wind auf deine Raclette Tisch. Probier’s aus!

8 Pfännchen

Zutaten

8 Port.

750 g Kloßteig (fertig, z.B. von Henglein)
50 g Schinkenwürfel
150 g Sauerkraut
100 g geriebener Käse
Öl (zum Bepinseln)

Zubereitung

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1 Vorbereitung der ZutatenFülle die Zutaten roh in einzelne Schälchen und stelle sie auf den Esstisch, damit sich jeder beim Raclette daran bedienen kann.
2 Am Raclette-TischPinsel das Raclette-Pfännchen mit Öl ein. Gib je 1 Esslöffel Kloßteig hinein und drücke ihn am Boden fest. Streue einige Schinkenwürfel drüber und gib 1 Teelöffel Sauerkraut ins Pfännchen. Streue Käse darüber und backe das Kloßteig-Sauerkraut-Pfännchen im Raclette-Gerät, bis der Käse goldbraun ist.