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Cremiger Eiersalat – einfaches Grundrezept

Name: Cremiger Eiersalat – einfaches Grundrezept
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Bio-Ei; 3 El Mayonnaise; 1 El Senf; Salz; Pfeffer; 1 El Schnittlauch

Unwiderstehlich cremig, würzig und in wenigen Minuten fertig – so gelingt das einfache Grundrezept für Eiersalat.

10 min gesamt 4 194 cal

Zutaten

4 Port.

6 Bio-Ei
3 El Mayonnaise
1 El Senf
Salz
Pfeffer
1 El Schnittlauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Gekochte und gepellte Eier in Würfel schneiden. Mayonnaise und Senf in einer Schüssel mischen. Eier zugeben, unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch zugeben und erneut sorgfältig mischen. Eiersalat am besten im Kühlschrank mind. 30 Minuten durchziehen lassen.

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