Name: Eulen-Muffins mit Oreo-Keksen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 250 g Weizenmehl; 150 g Zucker; 2 EL Backkakao; 1 EL Backpulver; 150 g Schokochunks (oder Schokodrops); 250 ml Milch; 90 ml Öl; 1 Ei; Oreo-Keks; Smarties®; Schokoglasur

Eulen-Muffins mit Oreo-Keksen

Eulen-Muffins mit Oreo-Keksen könnt ihr für Kinder ganz schnell aus Sckokomuffins machen. Holt euch bei uns das Rezept u. die Anleitung für die süßen Eulen

45 min gesamt 20 min Vorbereitung 25 min Kochen 16 Stück

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Zuerst werden die Muffins gebacken:
2 Gib Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Milch, Öl und Ei in eine Schüssel. Verrühre sie zu einem Rührteig. Hebe die Schoko-Chunks unter. Fülle den recht flüssigen Teig in Muffinförmchen und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 160°C Ober-/Unterhitze für 25 Minuten. Lass sie dann auskühlen.Nach dem Auskühlen starten das Verzieren:
3 Teile die Oreo-Kekse vorsichtig in der Mitte. Pass auf, dass die leckere Creme an einer Keksseite haften bleibt. Die Keksseiten ohne Füllung halbierst du nochmal.
4 Drücke auf jede Oreo-Kekshälfte mit Creme ein Smartie als Pupille im Auge.
5 Bring im Wasserbad Schokolade zum Schmelzen und tauche die Muffins kopfüber hinein.
6 Verwandle die Schokomuffins nun mit den Oreo-Kekse und Smarties in kleine Eulen.