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Frozen Joghurt Beeren Bars

Name: Frozen Joghurt Beeren Bars
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Erdbeeren; 50 g Heidelbeeren; 1 EL Honig; 150 g Joghurt

Frozen Joghurt Beeren Bars schmecken eisgekühlt herrlich erfrischend. Beerenreste können wunderbar für dieses variantenreiche Rezept verwertet werden.

2 hr 10 min gesamt 10 min Vorbereitung 2 hr Kochen 6 41 cal

Zutaten

6 Port.

150 g Erdbeeren
50 g Heidelbeeren
1 EL Honig
150 g Joghurt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst die Erdbeeren und Heidelbeeren waschen, dann mit einem Stabmixer fein pürieren.
2 2. Nun den Joghurt in einer Schüssel mit dem Honig glatt rühren.
3 3. Dann ein kleines Backblech mit Backpapier auslegen, die Joghurtmasse einfüllen und gleichmäßig aufstreichen.
4 4. Das Beerenpüree nun über der Joghurtmasse verteilen und mit einem Holzstäbchen oder einer Gabel ein beliebiges Muster ziehen.
5 5. Sodann für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Danach in Riegel schneiden und sofort genießen.