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Holunder-Fizz mit Apfel Rezept

Name: Holunder-Fizz mit Apfel Rezept
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Apfel; Crushed Ice; 8 cl Holunderblütensirup; 8 cl Zitronensaft; 16 cl Gin; 400 ml Mineralwasser

Einen besonders fruchtigen Fizz-Vertreter gibt’s zum Auftakt (für Kinder bitte ohne Gin). Die leicht scharfen Cracker mit Fenchel und Koriander knuspern s...

10 min gesamt 4 175 cal

Zutaten

4 Port.

2 Apfel
Crushed Ice
8 cl Holunderblütensirup
8 cl Zitronensaft
16 cl Gin
400 ml Mineralwasser

Zubereitung

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1 Äpfel waschen und 8 feine Scheiben abschneiden. 4 Gläser (à ca. 250 ml Inhalt) zu 3/4 mit Crushed Ice füllen. Je 2 Apfelscheiben, 2 cl Holundersirup, 2 cl Zitronensaft und 4 cl Gin in ein Glas geben. Mit je 100 ml Mineralwasser auffüllen und sofort mit den Crackern (siehe Rezept: Gewürz-Cracker) servieren.

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