Name: Vegetarische Haferfrikadellen aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 18 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g kernige Haferflocken; 250 g Magerquark; 100 g geriebener Käse; 3 Eier; 1 Zwiebel; 1 TL gehackte Kräuter (z.B. TK-Mischung); 1 TL Salz; Olivenöl (zum Einpinseln)

Vegetarische Haferfrikadellen aus der Heißluftfritteuse

Vegetarische Haferfrikadellen aus der Heißluftfritteuse – ein gesundes Airfryer Rezept mit Quark und Käse, ganz schnell & einfach.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 18 Stück 96 cal

Zutaten

18 Port.

250 g kernige Haferflocken
250 g Magerquark
100 g geriebener Käse
3 Eier
1 Zwiebel
1 TL gehackte Kräuter (z.B. TK-Mischung)
1 TL Salz
Olivenöl (zum Einpinseln)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Schäle die Zwiebel, schneide sie in kleine Würfel und brate sie in etwas Olivenöl an.
2 Gib die Haferflocken mit Quark, Eiern und Käse in eine Schüssel und verrühre alles gut. Hebe die angebratenen Zwiebelwürfel, das Salz und die Kräuter unter.
3 Lass den Teig 30 Minuten quellen. Forme kleine Hafer-Frikadellen, lege sie in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse und pinsel sie mit etwas Öl ein. Backe sie 10 Minuten bei 200 Grad in der Airfry Einstellung.