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Kartoffel Wedges – Das knusprige Ofen-Rezept

Name: Kartoffel Wedges – Das knusprige Ofen-Rezept
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 800 g Kartoffeln (mit Schale); 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; Paprikapulver

Kartoffel Wedges aus dem Ofen sind schnell und einfach gemacht, gesund, richtig lecker und ein Hit für die ganze Familie.

45 min gesamt 10 min Vorbereitung 35 min Kochen 4 Portionen 246 cal

Zutaten

4 Port.

800 g Kartoffeln (mit Schale)
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
Paprikapulver

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
2 Wasche die Kartoffeln und bürste sie ab. Halbiere die Kartoffeln und schneide sie in Schnitze.
3 Gib die Kartoffelwedges mit dem Olivenöl, etwas Paprikapulver und Salz in eine Schüssel und vermische alles gut.
4 Lege die Kartoffel-Wedges auf ein Blech mit Backpapier.
5 Backe die Wedges im Backofen für 35-40 Minuten knusprig.