Name: Chicken Nuggets selber machen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 600 g Hähnchenbrust; 1 Ei; 200 g Cornflakes (ohne Zucker); 100 g Weizenmehl; 1 TL Salz; 1 TL Paprikapulver; 20 ml Milch; Öl

Chicken Nuggets selber machen

Mein Rezept für Chicken Nuggets ist bei Kindern sehr beliebt. Wer braucht McDonalds, wenn man es selber machen kann?

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 20 Stück 92 cal

Zubereitung

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1 Schneide das Hähnchenfleisch in nugget-große Stücke.
2 Gib die Cornflakes in einen Gefrierbeutel und zerbrösel sie mit einem Nudelholz.
3 Baue eine Panierstraße auf: Gib in der ersten Station etwas Mehl auf einen Teller, in Station 2 verrührst du das Ei mit der Milch und den Gewürzen und als letzte Station gibst du die zerbröselten Cornflakes auf einen flachen Teller.
4 Wende die Nuggets nacheinander im Mehl, in der Eiermischung und in den zerbröselten Cornflakes.
5 Erhitze etwas Fett in einer Pfanne und brate die Chicken McNuggets von beiden Seiten goldbraun. Alternativ kannst du die Chicken Nuggets im Backofen als Hähnchensticks 30 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Oder du bereitest schnell und einfach Nuggets in der Heißluftfritteuse zu.