Name: Käse-Sahne-Dessert Rezept
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 400 ml Schlagsahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnefestiger; 500 g Quark; 200 g Zucker; 500 g Naturjoghurt; 2 Dosen Mandarine; 250 g Butterkeks

Zutaten

10 Port.

400 ml Schlagsahne
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnefestiger
500 g Quark
200 g Zucker
500 g Naturjoghurt
2 Dosen Mandarine
250 g Butterkeks

Zubereitung

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1 Schlagsahne, Vanillezucker und Sahnefestiger in eine Schüssel geben, mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen und kalt stellen.
2 Quark, Zucker und Joghurt in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Sahne-Mischung unterheben. Mandarinen abtropfen lassen, zugeben und unterrühren.
3 Kekse zerbröseln (z. B. in einem Gefrierbeutel). Zuerst eine Schicht Kekse, dann eine Schicht Quark-Joghurt-Creme wahlweise in Dessertgläser oder eine große Schüssel füllen. Mit einer Schicht Kekse abschließen. Desserts über Nacht ziehen lassen.