Name: Kirsch Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 300 g Kirschen; 100 ml Kirschsaft; 1 EL Vanillepuddingpulver; 100 g Weizenmehl; 60 g Butter; 60 g Rohrohrzucker; 2 TL Kakaopulver; 1 Prise Salz

Kirsch Crumble

Warmer Kirsch-Crumble geht schnell & macht glücklich. Zum einfachen Rezept für unser Streusel-Dessert mit Kirschen aus dem Ofen:

45 min gesamt 15 min Vorbereitung 30 min Kochen 4 Portionen

Zutaten

4 Port.

300 g Kirschen
100 ml Kirschsaft
1 EL Vanillepuddingpulver
100 g Weizenmehl
60 g Butter
60 g Rohrohrzucker
2 TL Kakaopulver
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.
2 Wasche die Kirschen, entkerne sie und lege sie in eine kleine Auflaufform.
3 Mische den Kirschsaft mit dem Vanillepuddingpulver und gieße ihn über die Kirschen.
4 Verknete zum Streuseln das Mehl, Butter, Zucker und das Salz miteinander.
5 Teile den Teig in zwei Hälften. Knete unter die eine Hälfte das Kakaopulver.
6 Verteile nun den hellen und den dunklen Streuselteig auf der Kirschfüllung.
7 Backe den Kirsch Crumble nun für 30 Minuten im Ofen goldgelb.