Name: Schnitzel in der Heißluftfritteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 400 g Hähnchenschnitzel (oder Schwein); 40 g Weizenmehl; 2 Eier; 100 g Paniermehl; 40 g Butter; Salz; Pfeffer

Schnitzel in der Heißluftfritteuse

Panierte Schnitzel in der Heißluftfritteuse selber machen dauert mit frischem Fleisch 12 Minuten. Hol dir das Airfryer Rezept:

22 min gesamt 10 min Vorbereitung 12 min Kochen 4 Portionen 350 cal

Zubereitung

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1 Wasche die Schnitzel, tupfe sie trocken. Würze sie von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer.
2 Baue eine Panierstraße auf: Gib das Mehl, die verquirlten Eier und die Semmelbrösel in jeweils eine Schüssel. Wende die Schnitzel nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbröseln und paniere sie so.
3 Schmilz die Butter und betupfe die Schnitzel damit von einer Seite.
4 Heize deine Heißluftfritteuse auf 200 Grad auf.
5 Schmilz die Butter und tupfe die Schnitzel damit ein.
6 Lege die panierten Schnitzel in den Frittierkorb und schalte sie 12 Minuten ein. Wende die Schnitzel nach 6 Minuten.Im Airfryer von Pampered Chef gibst du die Schnitzel auf 2 Bleche, backst sie für 18 Minuten und tauschst dabei die Bleche nach der Hälfte der Zeit.