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Spargeltoast – schnelles Soulfood für Spargel-Fans

Name: Spargeltoast – schnelles Soulfood für Spargel-Fans
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Scheiben Sandwich Toast; 400 g Spargel; 1 TL Salz; 4 Scheiben Kochschinken; 100 g geriebener Käse; 100 ml Sauce Hollandaise

Mein Spargeltoast mit Sauce Hollandaise, Schinken und Käse aus dem Ofen schmeckt herrlich cremig und ist ein schnelles Rezept für Genießer!

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 Stück 330 cal

Zutaten

4 Port.

4 Scheiben Sandwich Toast
400 g Spargel
1 TL Salz
4 Scheiben Kochschinken
100 g geriebener Käse
100 ml Sauce Hollandaise

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Schäle den Spargel und koche ihn 10 Minuten in Salzwasser vor.
2 Bestreiche die Toastscheiben mit Sauce Hollandaise. Belege den Toast mit Schinken und gekochtem Spargel. Streue den Käse darüber.
3 Überbacke den Spargeltoast im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 10 Minuten, bis der Käse schön goldbraun geschmolzen ist.