Name: Spargel Knusperstangen
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 250 g grüner Spargel; 3 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Pizzakräuter; Sesam; schwarzer Sesam (oder Schwarzkümmel)

Spargel Knusperstangen

Ich zeig dir, wie du Spargel Knusperstangen aus Blätterteig in nur 15 Minuten selber machen kannst. Zum Rezept:

15 min gesamt 7 min Vorbereitung 8 min Kochen

Zutaten

1 Rolle Blätterteig
250 g grüner Spargel
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
1 TL Pizzakräuter
Sesam
schwarzer Sesam (oder Schwarzkümmel)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Spargel Knusperstangen aus Blätterteig selber machen - so gehts:
2 Heize den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vor.
3 Wasche den Spargel und schneide die Enden ab.
4 Schneide den Blätterteig in Streifen.
5 Umwickel den Spargel mit den Blätterteigstreifen.
6 Mische das Öl mit dem Knoblauch und den Pizzakräutern.
7 Pinsel die Spargel-Blätterteig-Stangen mit dem Öl ein und bestreue sie mit Sesam und Schwarzkümmel. Backe sie für 8 Minuten im Ofen.