Name: Laugen-Obazda-Cupcakes – schnell & einfach
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 6 TK-Laugenstangen; 250 g Camembert; 120 g Frischkäse; 60 g Butter; 50 g rote Zwiebeln; 1 EL Paprikapulver; 1 TL gemahlener Kümmel; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; Weißwurst; Gewürzgurke; Salzbrezel; frische Petersilie; Radieschen; Schnittlauch

Laugen-Obazda-Cupcakes – schnell & einfach

Laugen-Obazda-Cupcakes: schnelles Fingerfood mit TK-Laugenstangen und herzhaften Toppings, perfekt für Buffet, Brotzeit & Oktoberfest.

35 min gesamt 15 min Vorbereitung 20 min Kochen 12 Stück 245 cal

Zubereitung

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1 Lass die Laugenstangen antauen. Halbiere sie anschließend und verteile die Laugenhälften in den Mulden einer gefetteten Muffinform. Backe sie 20 Minuten im auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen. Lass sie anschließend abkühlen.
2 Bereite dann den Obazda zu. Schneide dazu den Camembert in kleine Würfel. Schäle die Zwiebel und schneide sie klein. Gib alle Zutaten für den Obazda in einen Mixer und püriere sie.
3 Fülle den Obazda in einen Spritzbeutel und verteile ihn auf den Laugenmuffins. Garniere sie bunt nach Lust und Laune mit den Toppings.