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Kartoffelwaffeln für Kinder & Familie

Name: Kartoffelwaffeln für Kinder & Familie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 400 g Kartoffeln (mehligkochend, geschält); 20 g Zwiebeln; 1 Ei; ½ TL Salz; 40 g Weizenmehl; Öl

Kartoffelwaffeln – schnell & einfach! Probiere mein Rezept für Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen – knusprig, lecker & ohne Spritzerei.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 8 Stück 66 cal

Zutaten

8 Port.

400 g Kartoffeln (mehligkochend, geschält)
20 g Zwiebeln
1 Ei
½ TL Salz
40 g Weizenmehl
Öl

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Reibe die Kartoffeln grob in eine Schüssel. Schäle die Zwiebel und reibe sie dazu.
2 Mische das Ei, Mehl und Salz unter.
3 Erhitze das Waffeleisen und pinsel es mit Öl ein. Gib jeweils einen Esslöffel Teig hinein und backe die Kartoffelwaffel für ca. 6 Minuten. Fahre so fort, bis der Teig aufgebraucht ist.