Name: Überbackene Maultaschen im Käsespätzle-Style
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 600 g Maultaschen; 30 g Butter; 1 Zwiebel; 100 g saure Sahne; 100 ml Sahne; 100 g geriebener Käse; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Muskat; 2 EL Röstzwiebeln

Überbackene Maultaschen im Käsespätzle-Style

Lust auf überbackene Maultaschen mit Zwiebeln & Käse aus dem Ofen? Hol dir fertige Maultaschen & probier das schnelle Rezept!

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 3 Portionen

Zubereitung

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1 Schneide die Maultaschen in Streifen. Brate sie in Butter an und gib sie dann in eine Auflaufform.
2 Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel. Brate sie in der Pfanne goldgelb an. Gieße die saure Sahne und Sahne dazu. Rühre Salz, Pfeffer und Muskat unter. Lass die Sauce kurz aufkochen.
3 Streue etwas Käse über die Maultaschen. Gieße die Sahnesauce darüber und bestreue sie mit dem restlichen Käse.
4 Überbacke die Maultaschen 20 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen. Serviere sie mit Röstzwiebeln und frischem Salat.