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Mohnquark mit Orangen Rezept

Name: Mohnquark mit Orangen Rezept
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Tl Honig; 1 Tl Zitronensaft; 1 Orange; 150 g Mohnjoghurt; 125 g Buttermilch-Quark; 1.5 El Zucker; 10 Minzblatt

Mohnquark mit Orangen: Honig, Zitronensaft, Orangen, Mohnjoghurt, Buttermilch-Quark, Zucker, Minzblätter

15 min gesamt 2 243 cal

Zutaten

2 Port.

2 Tl Honig
1 Tl Zitronensaft
1 Orange
150 g Mohnjoghurt
125 g Buttermilch-Quark
1.5 El Zucker
10 Minzblatt

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 2 Tl milden Honig mit 1 Tl Zitronensaft verrühren. 1 Orange mit einem scharfen Messer so schälen, dass die weiße Haut vollständig mitentfernt wird. Die Orange längs vierteln und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Unter die Honigmischung geben.
2 150 g Mohnjoghurt mit 125 g Buttermilchquark und 1 El Zucker verrühren. 10 Minzblätter sehr fein hacken und mit 1/2 El Zucker mischen. 3 Mohnquark in 2 Dessertschälchen geben und mit den Orangenstücken und Minzzucker anrichten.