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Schokomops - Tassenkuchen

Name: Schokomops - Tassenkuchen
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Tassenkuchen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Banane; 1 EL Weizenmehl; 1 TL Kakaopulver; 1 Prise Backpulver; 1 Ei

Rezept für einen leichten 5 Minuten Schoko-Tassenkuchen aus der Mikrowelle nach dem Weight Watchers Konzept

8 min gesamt 5 min Vorbereitung 3 min Kochen 1 Tassenkuchen 231 cal

Zutaten

1 Port.

1 Banane
1 EL Weizenmehl
1 TL Kakaopulver
1 Prise Backpulver
1 Ei

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 So wird der Schokomops gemacht
2 Zerdrücke die Banane zu einem feinen Mus. Rühre das Mehl, Backpulver, Ei und Kakao unter und vermische alles mit Hilfe einer Gabel gut.
3 Gib den Teig in eine Tasse oder eine kleine Auflaufform und stell ihn für 2-3 Minuten in die Mikrowelle. Alternativ kannst du ihn auch bei 175°C Ober- und Unterhitze für etwa 20 Minuten im Ofen backen.
4 Nach dem Backen stürzt du deinen Schokomops auf einen kleinen Teller. Nun kannst du ihn nach Belieben verzieren oder mit Puderzucker bestreuen. Sehr gut passt auch etwas Apfelmus, Apfelkompott, anderes püriertes Obst oder Skyr-Sahne (cremig gerührter Skyr) als Sauce dazu.