Name: Spaghettieis-Kuchen ohne Backen
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Glas Sauerkirsche; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 1 Tortenboden; 600 g Schlagsahne; 3 Päckchen Sahnefestiger; 250 g Quark; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 5 El Himbeersauce; 25 g weiße Schokolade

Spaghettieis-Kuchen ohne Backen

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen Spaghettieis-Kuchen, der ohne großen Aufwand ganz ohne Backen entsteht.

30 min gesamt 12 235 cal

Zubereitung

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1 Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei in einem Topf auffangen. 5–6 El Kirschsaft in eine Schale geben, Vanillepuddingpulver zugeben und mit einem Schneebesen gründlich verrühren. Kirschsaft im Topf aufkochen, angerührtes Pulver zugeben und nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Kirschen zugeben und unterheben.
2 Tortenboden auf eine Platte legen, Kirschkompott auf dem Boden verteilen und im Kühlschrank etwa 1 Stunde vollständig abkühlen lassen.
3 Schlagsahne in eine Schüssel geben, mit den Quirlen des Handmixers unter Beigabe von Sahnefestiger steif schlagen. Sahne kalt stellen.
4 Quark in eine Schüssel geben, Pulver für Pudding ohne Kochen zugeben und mit den Quirlen des Handmixers krümelig mischen. Sahne zugeben und verrühren.
5 Feste Quark-Sahne-Creme in eine Kartoffelpresse geben und als "Spaghetti" kuppelartig auf dem Kirschboden verteilen. Kuchen etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
6 Kurz vor dem Servieren Fruchtsauce sowie geriebene weiße Schokolade auf dem Spaghettieis-Kuchen verteilen.