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Makkaroni mit Käse

Name: Makkaroni mit Käse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 200 g Nudeln (Tipp: kurze Makkaroni); 600 ml Milch; 1 EL Gemüsebrühpulver; Muskat; 100 g Erbsen (gefroren); 100 g geriebener Käse

Makkaroni mit Käse sind ein echter Hit in den USA, der auch bei uns mit großer Begeisterung am Familientisch angenommen wird.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 3 Portionen 487 cal

Zutaten

3 Port.

200 g Nudeln (Tipp: kurze Makkaroni)
600 ml Milch
1 EL Gemüsebrühpulver
Muskat
100 g Erbsen (gefroren)
100 g geriebener Käse

Zubereitung

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1 Bringe die Milch mit dem Gemüsebrühpulver und etwas geriebener Muskat zum Kochen. Rühre die Nudeln ein und lasse die Makkaroni bei schwacher Hitze und regelmäßigem Umrühren auf kleiner Stufe 5 Minuten köcheln.
2 Gib die gefrorenen Erbsen hinzu und lass alles etwa 5 Minuten weiter köcheln. Wenn die Nudeln bissfest sind, rührst du den geriebenen Käse ein und schaltest die Hitze ab. Warte nun, bis er gut geschmolzen ist und serviere die One Pot Pasta dann zügig. Sie schmeckt am besten frisch.
3 Bestreue die Makkaroni mit Käse nach Belieben mit frischer gehackter Petersilie oder knusprigen Röstzwiebeln.