Name: Baked Feta Pasta mit grünem Spargel: So einfach, so lecker, so frühlingsfrisch!
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 400 g grüner Spargel; 500 g Mini-Tomaten; 1 Knoblauchzehe; 200 g Feta; 3 EL Olivenöl; 1 TL Thymian; 1 Prise Pfeffer; 300 g Spaghetti

Baked Feta Pasta mit grünem Spargel: So einfach, so lecker, so frühlingsfrisch!

Baked Feta Pasta mit grünem Spargel ist ein Rezept für alle, die kaum Zeit haben, aber trotzdem gesund + lecker essen wollen.

30 min gesamt 5 min Vorbereitung 25 min Kochen 4 Portionen 551 cal

Zubereitung

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1 Wasche den grünen Spargel, entferne die holzigen Enden und schneide ihn in 2-3 cm große Stücke. Wasche die Mini-Tomaten. Schäle den Knoblauch
2 Lege den Feta in eine Auflaufform. Gib die Mini-Tomaten und die grünen Spargelstücke dazu und bestreue sie mit Thymian und Pfeffer. Presse den Knoblauch dazu. Gieße das Olivenöl darüber. Backe den Feta mit den Tomaten und dem Spargel 25 Minuten im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen.
3 Koche währenddessen die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente. Fange beim Abgießen eine Tasse Nudelkochwasser auf.
4 Verrühre nach der Backzeit zuerst Feta, Spargel und Tomaten und rühre dann die Spaghetti unter. Gib etwas Nudelkochwasser zu, wenn du die Pasta cremiger magst.