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American Pancakes Rezept – rasend schnell & fluffig

Name: American Pancakes Rezept – rasend schnell & fluffig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Stück
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 150 g Weizenmehl; 1 EL Zucker; 1 TL Backpulver; 1 Ei; 1 Prise Salz; 150 ml Milch

Ein einfaches Pancakes Rezept, das alle lieben: so fluffig, so schnell gemacht und im Original American-Style.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 Stück 72 cal

Zutaten

10 Port.

150 g Weizenmehl
1 EL Zucker
1 TL Backpulver
1 Ei
1 Prise Salz
150 ml Milch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Gib nacheinander Mehl, Zucker, Backpulver, Ei, eine Prise Salz und Milch in eine Schüssel. Verrühre alles zu einem cremigen Teig.
2 Erhitze wenig Öl in einer Pfanne und gib pro Pancake 2 große Esslöffel Teig übereinander hinein.
3 Wende die Pancakes, wenn sich Bläschen bilden und backe sie dann von der anderen Seite goldbraun.