Name: Sosial Media Trendi: Spoonful Deserti (Şokoladlı Qaşıqlar)
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 100 q Tünd və ya Südlü şokolad; 1 qab Təzə giləmeyvələr (Moruq, Qaragilə, Çiyələk); 2 xörək qaşığı Xırdalanmış Püstə və ya Qovurulmuş Fındıq; bir çimdik Dəniz duzu (iri dənəli); 20 q Ağ şokolad (dekor üçün)

İnqrediyentlər

2 pors.

100 q Tünd və ya Südlü şokolad
1 qab Təzə giləmeyvələr (Moruq, Qaragilə, Çiyələk)
2 xörək qaşığı Xırdalanmış Püstə və ya Qovurulmuş Fındıq
bir çimdik Dəniz duzu (iri dənəli)
20 q Ağ şokolad (dekor üçün)

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. 🍫 Şokoladın hazırlanması: Keyfiyyətli süd lü və ya tünd şokoladı su hamamında (benmari) əridin. Şokoladın parlaq olması üçün içinə bir neçə damcı bitki yağı əlavə edə bilərsiniz.
2 2. 🥄 Qaşıqların doldurulması: Estetik görünən desert və ya çay qaşıqlarını düz bir səthə düzün. Hər qaşığın içinə 1 çay qaşığı əridilmiş şokolad tökün.
3 3. 🍓 Meyvə qatı: Şokolad hələ donmamış hər qaşığın mərkəzinə bir ədəd təzə moruq, yarım çiyələk və ya bir neçə ədəd qaragilə yerləşdirin.
4 4. 🥜 Tekstura və Çıtırtı: Meyvənin ətrafına xırdalanmış püstə, fındıq və ya biskvit qırıntıları səpin. Bu, desertə həm rəng, həm də xırt-xırt tekstura verəcək.
5 5. ✨ Final toxunuşu: Üzərinə bir neçə dənə dəniz duzu (şokoladın dadını vurğulayır) və ya ağ şokoladla nazik zolaqlar çəkərək dizaynı tamamlayın.
6 6. ❄️ Soyutma: Qaşıqları şokolad tam bərkiyənə qədər 10-15 dəqiqə soyuducuda saxlayın. Soyuduqdan sonra qəhvənin yanında və ya desert masasında servis edin. Nuş olsun!