Name: Sadəliyin Zirvəsi: Klassik Daiquiri Kokteyli
Prep time: 1 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 min
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 60 ml Ağ Rom; 25 ml Təzə sıxılmış laym şirəsi; 15 ml Şəkər şərbəti (1:1); bəzək üçün Laym dilimi; bol miqdarda Buz kubları

Sadəliyin Zirvəsi: Klassik Daiquiri Kokteyli

Salam Şef! Qarşınızda Kuba mətbəxinin ən zərif və təmiz dadlarından biri olan Klassik Daykiri (Daiquiri) durur. Çox vaxt meyvəli smuzilərlə qarışdırılsa da, əsl

3 dəq. cəmi 1 dəq. hazırlıq 2 dəq. bişirilmə 2 porsiya 150 cal

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. ❄️ Qədəhin Soyudulması: Coupe və ya Martini qədəhini hazırlıq boyu soyuducuda saxlayın və ya buzla dolduraraq soyudun.
2 2. 🧊 Şeykerin Hazırlanması: Şeykerə bol miqdarda iri buz kubları əlavə edin.
3 3. 🥃 Qarışdırma: Keyfiyyətli ağ romu, təzə sıxılmış laym şirəsini və şəkər şərbətini (və ya çox incə şəkər tozunu) buzun üzərinə əlavə edin.
4 4. 🌪️ Çalxalama (Shake): Şeykeri təxminən 10-15 saniyə ərzində var gücünüzlə çalxalayın. Bu, içkini kəskin şəkildə soyudacaq və laymın turşuluğunu romla qovuşduracaq.
5 5. 🍸 Süzmə: Soyuq qədəhdən buzları boşaldın və içkini double strain üsulu ilə (həm şeyker süzgəci, həm də incə ələkdən keçirərək) qədəhə süzün. Bu, içkinin içində kiçik buz parçalarının qalmasının qarşısını alacaq.
6 6. ✨ Final: Bir dilim təzə laym qabığı və ya dairəsi ilə bəzəyin. Nuş olsun!