Zamanın Sınağından Keçmiş Klassika: Old Fashioned

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1. 1 1. 🍬 Şəkər və Bitters: Rocks (qısa və qalın) qədəhin dibinə bir ədəd qənd və ya bir çay qaşığı şəkər tozu qoyun. Üzərinə 2-3 damcı Angostura bitters və bir neçə damcı su əlavə edin. Şəkər tam həll olana qədər həvəngdəstə və ya qaşıqla əzin.
2. 2 2. 🧊 Buzun Əhəmiyyəti: Qədəhə bir ədəd böyük, bütöv buz kubu qoyun. Böyük buz gec əridiyi üçün viskinin dadının tez seyrəlməsinin qarşısını alır.
3. 3 3. 🥃 Viski: Keyfiyyətli burbonu buzun üzərinə əlavə edin.
4. 4 4. 🥄 Qarışdırma: Bar qaşığı ilə təxminən 20-30 saniyə ərzində ehtiyatla qarışdırın ki, içki soyusun və inqrediyentlər bir-birinə hopsun.
5. 5 5. 🍊 Portağal Yağı (Sirr): Bir parça portağal qabığını götürün, qədəhin üzərində qatlayaraq yağını içkiyə sıxın, sonra qabığı qədəhin kənarlarına sürtüb içinə atın.
6. 6 6. ✨ Final: Arzuya görə bir ədəd tünd qırmızı kokteyl albalısı (Maraschino cherry) əlavə edərək servis edin. Nuş olsun!