Name: Ev Üsulu Sosis: Dadlı və Sağlam
Prep time: 8 min
Cook time: 32 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 300 qr Bud dibi; 300 qr Toyuq filesi; 2 diş Sarımsaq; 1 ədəd Kök; 1/2 ədəd Çuğundur; Duz; İstiot; Qırmızı toz bibər

Ev Üsulu Sosis: Dadlı və Sağlam

Salam, Şef! 🍴 Bu gün sizlərə ev üsulu sosis hazırlamaqdan danışacam. Bu resept çox asandır və evdə hazırlamaq üçün idealdir. 1. Əvvəlcə, bütün ərzaqları ble

40 dəq. cəmi 8 dəq. hazırlıq 32 dəq. bişirilmə 2 porsiya 250 cal

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. Əvvəlcə, bütün ərzaqları blendərin içinə əlavə edib qarışdırın. Bu, sosisin dadının və teksturasının yaxşı olmasına kömək edəcək 🌮.
2 2. Hazır kütləni streç filmə sosiska formasında bükün. Bu, sosisin formasını saxlamaq üçün lazımdır 📦.
3 3. Sosiskaları qaynar suda 10-15 dəqiqə bişirin. Bu, sosisin xarici tərəfinin bişməsinə kömək edəcək 🍲.
4 4. Qızıl rəng alana qədər kərə yağında qızardın. Bu, sosisin xarici tərəfinin qızarmasına kömək edəcək 🔥.
5 5. Hazır sosiskaları çörəyə qoyub, üzərinə ketçup və mayonez əlavə edərək servis edin. Bu, sosisin dadını daha da yaxşı edəcək 🤤. Ev üsulu sosis hazırlamaq çox asandır və bu resepti siz də evdə hazırlaya bilərsiz. Ümid edirəm, siz də bu reseptdən dadacağınız və həzz alacağınız 🍴.