Name: Nəhəng və Ləzzətli: Klassik İtalyan Üsulu Submarine (Sub) Sendviçi
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 1 ədəd Uzun yumşaq bulka (Sub/Hoagie roll); 100 q Soyuq ət çeşidləri (Salam, Vetçina, Mortadella); 2-3 dilim Provulone və ya İsveçrə pendiri; 1 ovuc Aysberq kahısı (nazik doğranmış); bir neçə dilim Pomidor və Qırmızı soğan; 1-ər xörək qaşığı Zeytun yağı və Qırmızı şərab sirkəsi; 1 çimdik Quru kəklikotu (Oregano)

İnqrediyentlər

2 pors.

1 ədəd Uzun yumşaq bulka (Sub/Hoagie roll)
100 q Soyuq ət çeşidləri (Salam, Vetçina, Mortadella)
2-3 dilim Provulone və ya İsveçrə pendiri
1 ovuc Aysberq kahısı (nazik doğranmış)
bir neçə dilim Pomidor və Qırmızı soğan
1-ər xörək qaşığı Zeytun yağı və Qırmızı şərab sirkəsi
1 çimdik Quru kəklikotu (Oregano)

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. 🥖 Bulkanın Hazırlanması: Uzun sendviç bulkasını uzununa bölün (tam kəsməyin ki, içindəkilər dağılmasın). İç hissəsinə zövqə görə yüngülcə mayonez və ya xardal çəkin.
2 2. 🥩 Ətlərin Düzülməsi: Əvvəlcə salam, vetçina və digər soyuq ət dilimlərini dalğalı şəkildə düzün. Bu, sendviçə həcm verir və daha havalı edir.
3 3. 🧀 Pendir Qatı: Ətlərin üzərinə Provulone və ya başqa bir yumşaq pendir dilimlərini yerləşdirin.
4 4. 🥗 Tərəvəz Bombası: Çox nazik doğranmış kahını, pomidor dilimlərini və halqa doğranmış soğanları əlavə edin. Üzərinə mütləq duz və istiot səpin.
5 5. 🥣 İtalyan Toxunuşu: Zeytun yağı və qırmızı şərab sirkəsini qarışdırıb tərəvəzlərin üzərinə gəzdirin. Bolca quru kəklikotu (oregano) səpməyi unutmayın.
6 6. ✨ Final: Sendviçi möhkəm sıxın. Əgər vaxtınız varsa, kağıza büküb 5 dəqiqə gözlədin; bu, dadların çörəyə hopmasına kömək edəcək. Nuş olsun!