Name: Mükəmməl Ev Üsulu BBQ Sousu
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 1.5 stəkan Ketçup; 0.5 stəkan Alma sirkəsi; 0.5 stəkan Qəhvəyi şəkər; 2 xörək qaşığı Worcestershire sousu; 1 xörək qaşığı Hisli paprika; 1 xörək qaşığı Xardal; 1 çay qaşığı Sarımsaq tozu; 1 çay qaşığı Soğan tozu; 10 q Kərə yağı; 0.5 çay qaşığı Qara istiot

Mükəmməl Ev Üsulu BBQ Sousu

1. 🥣 Geniş bir qazanda ketçup, alma sirkəsi, qəhvəyi şəkər, Worcestershire sousu, xardal və bütün quru ədviyyatları (paprika, sarımsaq və soğan tozu, istiot) ya

25 dəq. cəmi 5 dəq. hazırlıq 20 dəq. bişirilmə 2 porsiya 45 cal

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 1. 🥣 Geniş bir qazanda ketçup, alma sirkəsi, qəhvəyi şəkər, Worcestershire sousu, xardal və bütün quru ədviyyatları (paprika, sarımsaq və soğan tozu, istiot) yaxşıca qarışdırın.
2 2. 🔥 Qazanı orta atəşin üzərinə qoyun və sous qaynamağa başlayanda altını tam azaldaraq 15-20 dəqiqə ərzində qatılaşana qədər bişirin.
3 3. ✨ Sous hazır olduqdan sonra ocağı söndürün, parlaqlıq verməsi üçün kərə yağını əlavə edib qarışdırın və otaq temperaturunda soyumağa buraxın. 🍯