Name: Dadlı Qızarmış Gürcü Xəngəli Resepti
Prep time: 12 min
Cook time: 48 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porsiya
Cuisine: Azərbaycan mətbəxi
Ingredients: 500qr Un; 220 ml Soyuq su; zövqə görə Duz; 300qr Mal əti; 100qr Quyruq; 2 baş Soğan; 2 diş Sarımsaq; zövqə görə Keşniş; zövqə görə İstiot; zövqə görə Bulyon və ya su

Dadlı Qızarmış Gürcü Xəngəli Resepti

🍴 Qızarmış Gürcü Xəngəli yeməyini hazırlamaq üçün ilk olaraq ərzaqları hazırlayın. Un, su və duzu qarışdıraraq xəmir hazırlayın. 🌮 Xəmiri yaxşıca yoğurun v

1 s. cəmi 12 dəq. hazırlıq 48 dəq. bişirilmə 2 porsiya 420 cal

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1 🍴 Qızarmış Gürcü Xəngəli yeməyini hazırlamaq üçün ilk olaraq ərzaqları hazırlayın. Un, su və duzu qarışdıraraq xəmir hazırlayın. 🌮 Xəmiri yaxşıca yoğurun və 30 dəqiqə isti yerdə saxlayın. 🍲 Mal ətini, quyruğu, soğan və sarımsağı qarışdırın. Duz, istiot və keşniş əlavə edin. 🍳 Xəmiri nazik lövhələrə açın və ət qarışımından istifadə edərək xəngələri hazırlayın. 🍴 Xəngələri qızğın yağda qızardın və servis edin.