Torta de Piña: Latın Amerikası Üsulu Karamelləşmiş Ananas Tortu

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1. 1 1. 🍯 Karamel Qatı: Şəkər tozunu tort qabında və ya tavada kəhraba rəngi alana qədər əridin, bir az kərə yağı əlavə edib qabın dibinə yayın. Üzərinə ananas halqalarını düzün və halqaların ortasına albalıları yerləşdirin.
2. 2 2. 🍰 Biskvit Xəmiri: Kərə yağı və şəkəri çalın, yumurtaları tək-tək əlavə edin. Un, qabartma tozu və ananas şirəsini (konservdəki mayeni) növbəli şəkildə qatıb bircinsli xəmir hazırlayın.
3. 3 3. 🌡️ Bişirilmə: Xəmiri ananasların üzərinə tökün. 180°C sobada 40-45 dəqiqə bişirin.
4. 4 4. 🔄 Tərs Çevirmə: Ən kritik məqam! Tort sobadan çıxdıqdan sonra cəmi 5-10 dəqiqə gözləyin və hələ isti ikən tortu servis boşqabına tərs çevirin. Əgər tam soyumasını gözləsəniz, karamel dibinə yapışar və çıxmaz.
5. 5 5. ✨ Final: Tortun üzərindəki parıldayan karamelli ananaslar artıq özü-özlüyündə bir dekordur. İlıq və ya soyuq servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!