Rəngarəng Və Fərahladıcı Reyhan Şərbəti

Hazırlanma

Bitmiş kimi qeyd etmək üçün addıma toxunun

1. 1 1. 🌿 Hazırlıq: Bir dəstə bənövşəyi reyhanı yaxşıca yuyun və süzün. Yarpaqları saplaqları ilə birlikdə dərin bir qaba və ya şüşə sürahıyə qoyun.
2. 2 2. 🍋 Ətirləndirmə: Üzərinə şəkər tozunu, limon duzunu (və ya limon şirəsini), çubuq darçını və mixəkləri əlavə edin.
3. 3 3. 💧 Dəmləmə: Qaynayan isti suyu bu qarışığın üzərinə tökün. Şəkər tamamilə əriyənə qədər bir neçə dəfə qarışdırın.
4. 4 4. 🎨 Rəngin Dönüşü: Qabın qapağını bağlayın və reyhanlar rəngini suya verənə, su soyuyana qədər (təxm. 15-20 dəqiqə) gözləyin.
5. 5 5. ❄️ Soyutma: Şərbət soyuduqdan sonra yarpaqları və ədviyyatları süzün. Şüşə butulkalara doldurub soyuducuda tam soyudun.
6. 6 6. ✨ Servis: Bol buz və təzə reyhan yarpaqları ilə soyuq şəkildə servis edin. 🇹🇷 Türkçe: Geleneksel Reyhan Şerbeti
7. 7 1. 🌿 Hazırlık: Bir demet mor reyhanı yıkayıp derin bir kaba alın.
8. 8 2. 🍋 Karışım: Üzerine toz şeker, limon tuzu (rengini vermesi için önemli), tarçın ve karanfil ekleyin.
9. 9 3. 💧 Demleme: Üzerine kaynar su döküp karıştırın ve rengi dönene kadar bekletin.
10. 10 4. ❄️ Servis: Soğuduktan sonra süzüp buz gibi servis yapın. 🇬🇧 English: Purple Basil Sherbet (Reyhan Şerbeti)
11. 11 1. 🌿 Prep: Place a bunch of purple basil in a large bowl. Add sugar, lemon salt (citric acid), and cinnamon.
12. 12 2. 💧 Infuse: Pour boiling water over the leaves. Let it sit until the water turns a vibrant pink/purple and cools down.
13. 13 3. ❄️ Chill: Strain and refrigerate. Serve cold with plenty of ice.