Назад eda.rambler.ru

Холодная закуска из перца с чесночком

Name: Холодная закуска из перца с чесночком
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: Сладкий перец, 4 штуки; Сливочное масло, 250 г; Чеснок, 3 зубчика; Укроп, 1 пучок; Сыр «Ольтермани», 150 г

10 min всего 10 min готовка 4 624 cal

Ингредиенты

4 порц.

Сладкий перец, 4 штуки
Сливочное масло, 250 г
Чеснок, 3 зубчика
Укроп, 1 пучок
Сыр «Ольтермани», 150 г

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Все быстро и просто, перец помыть, почистить середину, не сломав самого перца.
2 Масло выложить, чтобы стало мягким, потереть сыр, выдавить чеснок, нарезать укроп, смешать все с маслом.
3 Нафаршировать этой смесью перцы и убрать на 10–15 минут в морозилку; когда перцы подморозятся, нарезать колечками и подать на стол как закуску к водке.

Китайская кухня Закуски

Открыть оригинал на eda.rambler.ru