Name: Горячая закуска в багете
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Сыр, 150 г; Французский багет, 1 штука; Сладкий перец, 1 штука; Куриное яйцо, 1 штука; Майонез, по вкусу; Растительное масло, по вкусу; Соль, по вкусу; Сосиски, 150 г; Петрушка, по вкусу; Молотый черный перец, по вкусу; Колбаса, 150 г; Огурцы, 1 штука; Ветчина, 150 г

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Багет разрезать поперек на 3–4 части.
2 Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
3 Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
4 Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор нарезать кубиками. Все перемешать.
5 Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо — масса не должна стать жидкой. Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
6 Запекать в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.

Горячая закуска в багете

Ингредиенты

Приготовление