Name: Сырники с яблоками
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог, 400 г; Куриное яйцо, 2 штуки; Соль, щепотка; Яблоко, 2 штуки; Сахар, 2 столовые ложки; Манная крупа, 3 столовые ложки; Сливочное масло, 15 г; Ваниль, на кончике ножа; Пшеничная мука, 4 столовые ложки

Ингредиенты

4 порц.

Творог, 400 г
Куриное яйцо, 2 штуки
Соль, щепотка
Яблоко, 2 штуки
Сахар, 2 столовые ложки
Манная крупа, 3 столовые ложки
Сливочное масло, 15 г
Ваниль, на кончике ножа
Пшеничная мука, 4 столовые ложки

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 В большой миске смешать творог, яйца, щепотку соли, сахар и ваниль.
2 Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать мелкими кубиками.
3 Добавить яблоки к творогу и разделить полученное тесто на равные шарики.
4 Каждый шарик обвалять в манке и слегка приплюснуть руками.
5 Обжарить на сливочном масле с каждой стороны до готовности.