Name: Острый маринад для курицы
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Кетчуп; Горчица дижонская; Соус чили; Соус соевый; Чеснок; Лимонный сок; Сахар коричневый

Острый маринад для курицы

Этот острый маринад для курицы очень легко приготовить, ведь он состоит из тех ингредиентов, которые обычно есть на каждой кухне. Горчица, соевый соус и кетчуп — это то, что мы едим практически каждый день. Добавьте к ним лимонный сок, сахар, ну и, конечно, острый соус чили с чесноком. Вот и готов идеальный универсальный маринад для любых частей курицы. Маринуйте в нем отбивную из куриной грудки, которую потом можно буквально за пару минут обжарить с двух сторон на решетке. Или делайте полноценн

5 min всего 5 min готовка 1 554 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 В емкость (контейнер или большую миску/кастрюлю) в которой будете мариновать мясо налейте: кетчуп , соевый и острый чили соусы. Добавьте дижонскую горчицу, коричневый сахар и лимонный сок.
2 Очищенные зубчики чеснока измельчите как вам удобно, хоть на самой мелкой терке, хоть через пресс. Добавьте их в контейнер к остальным ингредиентам маринада.
3 Все ингредиенты в миске тщательно перемешайте, удобнее всего это сделать венчиком или даже погружным миксером. Попробуйте маринад и, если надо, добавьте соли или сахара. Маринуйте в нем курицу от 3 до 24 часов.

Острый маринад для курицы

Ингредиенты

Приготовление