Name: Овсяная каша с овощами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Овсяная крупа, 300 г; Морковь, 1 штука; Репчатый лук, 1 головка; Корень петрушки, 1 штука; Растительное масло, 2 столовые ложки; Вода, 600 мл; Тыква, 100 г; Соль, щепотка

Ингредиенты

4 порц.

Овсяная крупа, 300 г
Морковь, 1 штука
Репчатый лук, 1 головка
Корень петрушки, 1 штука
Растительное масло, 2 столовые ложки
Вода, 600 мл
Тыква, 100 г
Соль, щепотка

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Петрушку и морковь очистить, промыть, натереть на крупной терке.
2 Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
3 Овощи пассивировать на растительном масле.
4 Овсяную крупу промыть и залить водой и варить до готовности на малом огне в закрытой посуде.
5 Затем смешать с пассивированными овощами и подать к столу