Сырники из творога с манкой

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Подготовить все ингредиенты.
2. 2 Творог пробить в блендере вместе с яйцом.
3. 3 Смешать манку, муку (20 г), разрыхлитель, сахар и соль.
4. 4 Смешать сухую смесь вместе с творогом и яйцом.
5. 5 На подпыленной мукой поверхности сформировать сырники.
6. 6 В сковороде разогреть растительное масло.
7. 7 Обжарить сырники с одной стороны.
8. 8 Перевернуть сырники, накрыть сковороду крышкой. Жарить на среднеслабом огне до готовности, около 10 минут.
9. 9 Переложить готовые сырники на бумажные салфетки, чтобы избавить от масла.
10. 10 Подавать сырники со сметаной и вареньем или с другими любимыми топингами.