Name: Курица, запеченная с сыром
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 300 г куриного филе; 70 г сыра филадельфия; 1 средний помидор; 2-3 веточки укропа; свежесмолотый черный перец; соль; 100 г брокколи; 50 г вешенок; 1/2 сладкого перца; 1/2 белой луковицы; 1 ст. л. растительного масла; соль

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Духовку разогреть до 180°С.Помидор помыть и порезать кружками, укроп порубить. Куриное филе обсушить и немного отбить, чтобы стало одинаковой толщины. Посолить, поперчить и выложить в форму. На каждое филе уложить кружки помидора, сверху смазать сыром и посыпать укропом. Запекать в духовке 20-30 минут, до готовности.Приготовить овощной гарнир. Брокколи разделить на соцветия, вешенки порубить, перец порезать полосками, лук — кубиками. На сковороде разгреть масло и на среднем огне обжарить лук и грибы 3-4 минут, постоянно помешивая. Добавить брокколи и перец, жарить 7-10 минут, помешивая. Посолить по вкусу. В тарелку выложить овощи и запеченное куриное филе.

Курица, запеченная с сыром

Ингредиенты

Приготовление