Name: Феттучини в сливочном соусе с грибами и ветчиной
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ветчина 100 г; шампиньоны 5 шт.; куриный бульон 400-500 г; феттучини 250 г; растительное масло для жарки; сливки 20-30% 150 мл; петрушка

Ингредиенты

2 порц.

ветчина 100 г
шампиньоны 5 шт.
куриный бульон 400-500 г
феттучини 250 г
растительное масло для жарки
сливки 20-30% 150 мл
петрушка

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Готовить будем в сотейнике. На растительном масле обжарим тонко нарезанные грибы и ветчину.
2 Добавим куриный бульон. Дадим закипеть. Выложим пасту. Соль, перец.
3 Дадим бульону немного выпариться и добавим сливки. Перемешаем, доведём пасту до готовности.
4 Готовую пасту посыпем петрушкой. Приятного аппетита!