Name: Гренки из кулича с ягодами и мороженым
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Кулич пасхальный; Яйцо куриное; Молоко; Сахар-песок; Сахарная пудра; Сахар ванильный; Ягоды замороженные смесь (микс); Масло сливочное; Мороженое пломбир; Мята свежая; Ягоды

Гренки из кулича с ягодами и мороженым

Кулич очень вкусный, пока свежий. Но через несколько дней он становится суховатым, и с этим нужно что-то сделать. Мы рекомендуем приготовить из него вкусные гренки — из слегка подсохшей выпечки они получаются идеально. Гренки из кулича с ягодами и мороженым выглядят так изысканно, что их можно подавать как самостоятельный десерт — на завтрак к кофе или чаю. Технология их приготовления практически такая же, как и для обычного хлеба, поэтому затруднений у вас не возникнет. Кстати, если кулич у вас

20 min всего 20 min готовка 4 864 cal

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Чтобы приготовить гренки , нарежьте кулич ломтиками толщиной 1,5 см.
2 Взболтайте яйца с молоком, сахаром и ванильным сахаром, опустите ломтики кулича и оставьте на 5 мин.
3 В это же время нарежьте половину замороженных ягод небольшими кусочками, положите в чашу блендера, добавьте сахарную пудру и взбейте до однородности. Смешайте с оставшимися ягодами.
4 Растопите сливочное масло в широкой сковороде и обжарьте ломтики кулича по 1–2 мин с каждой стороны, до румяной корочки.
5 Подавайте гренки с ягодным соусом и мороженым, украсив мятой и ягодами.

Гренки из кулича с ягодами и мороженым

Ингредиенты

Приготовление