Ржаные блины на солоде и квасе с малосольной скумбрией

Ржаные блины на солоде и квасе — интересная альтернатива классическим пшеничным блинам. Пшеничная мука в их составе тоже есть — она отвечает за эластичность готовых блинов за счет содержания глютена, а вот яркий вкус таким блинам придаст сочетание ржаной муки, солода и кваса. Такие блины сами по себе уже гастрономическое удовольствие, но добавление малосольной скумбрии собственного посола сделает их поистине идеальной закуской.

40 min всего 5 hr подготовка 40 min готовка 6 855 cal

Ингредиенты

6 порц.

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным