Вкусные блинчики с мясом

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить фарш.
2. 2 Готовить, размешивая и разбивая комки, 6 мин. Яйцо очистить и размять вилкой.
3. 3 Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец мелко нарезать. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.
4. 4 Испечь блины . Положить в центр каждого по 2 ст. л. начинки.
5. 5 Свернуть блины конвертиками.
6. 6 Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 мин. с каждой стороны.