Блины на кефире с припеком

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1. 1 В кефир вбить яйцо, всыпать сахар, добавить рафинированное масло. Перемешать вилкой. Затем насыпать соды и погасить её лимонным соком. Ёще раз перемешать. Всыпать муку, хорошо размешать.
2. 2 Яблоко порезать дольками. Выпекать на разогретой сковороде, предварительно смазав маслом. Наливаем тесто на разогретую сковороду. Яблоки выкладываем на половину блина.
3. 3 Затем второй половиной накрываем яблоки, обжариваем с двух сторон до готовности.
4. 4 Горячие блины подавать со сливочным маслом или сметаной!
5. 5 Приятного аппетита!!!