Name: Сладкие блины с фруктами от Дмитрия Шуршакова
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 50 г ванильного мороженого; -1; 15 г клубники; 10 г белого изюма; 50 г компота из мандаринов; крупная вафельная крошка; сахарная пудра; Молоко; 50 г сахара; 3 яйца; 20 г соли; Масло сливочное; 400 г муки

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Сливочное масло растопите и остудите. Смешайте яйца с сахаром, солью и молоком. Постепенно влейте смесь в муку и замесите блинное тесто. Вмешайте масло и оставьте тесто на 30 минут.
2 Испеките тонкие блинчики.
3 На тарелку выложите 2 блинчика, шарик ванильного мороженого, две кнели из малинового мороженого. Украсьте нарезанной ломтиками хурмой и клубникой, малиной, компотом из мандаринов и изюмом. Посыпьте вафельной крошкой и сахарной пудрой.

Сладкие блины с фруктами от Дмитрия Шуршакова

Ингредиенты

Приготовление