Назад gastronom.ru

Азиатская кокосовая заправка

Name: Азиатская кокосовая заправка
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 6 ст. л. жирного кокосового молока; 1 ст. л. рыбного соуса; сок и цедра 1 лайма; 1/4 ч. л. острого соуса чили; 2 ст. л. сахара

Острая заправка с кокосовым молоком подойдет к салатам из овощей и фруктов.

1 hr всего 1 hr готовка 1

Ингредиенты

1 порц.

6 ст. л. жирного кокосового молока
1 ст. л. рыбного соуса
сок и цедра 1 лайма
1/4 ч. л. острого соуса чили
2 ст. л. сахара

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Сложите все ингредиенты заправки в миску, добавьте 5 ст. л. горячей воды и энергично взбейте. Дайте настояться при комнатной температуре минимум 1 ч.

Салатная заправка

Открыть оригинал на gastronom.ru