Назад gastronom.ru

Арбуз с сыром чанах

Name: Арбуз с сыром чанах
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: арбуз - 150 г; сыр чанах - 100 г; перец болгарский - 30 г; свекла отварная - 30 г; салат кресс - 2 г; кунжут - 2 г; оливковое масло - 10 г

15 min всего 15 min подготовка 15 min готовка 1

Ингредиенты

1 порц.

арбуз - 150 г
сыр чанах - 100 г
перец болгарский - 30 г
свекла отварная - 30 г
салат кресс - 2 г
кунжут - 2 г
оливковое масло - 10 г

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Арбуз очистить от кожи и семян, нарезать кубиками. Свеклу пробить в блендере с добавлением оливкового масла. Болгарский перец мелко порезать и смешать с оливковым маслом.
2 На тарелку тонким слоем вылить крем из свеклы. На крем выложить арбуз и сыр. Сверху полить сальной из болгарского перца и оливкового масла. Посыпать кунжутом и украсить кресс салатом.

Закуска

Открыть оригинал на gastronom.ru