Назад gastronom.ru

Артишоки, тушенные с помидорами

Name: Артишоки, тушенные с помидорами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 2 артишока; растительное масло – 2 ст.л.; перец, соль по вкусу; 5 луковиц-сеянцев; помидор – 2 шт

30 min всего 30 min готовка 1 82 cal

Ингредиенты

1 порц.

2 артишока
растительное масло – 2 ст.л.
перец, соль по вкусу
5 луковиц-сеянцев
помидор – 2 шт

Приготовление

Нажмите на шаг, чтобы отметить его выполненным

1 Снять с артишоков верхние листья . Положить в кастрюлю и добавить лук целыми головками, влить немного воды, масло, заправить солью, перцем. Снять кожицу с помидоров, нарезать их четвертушками, положить в кастрюлю с артишоками. Тушить в закрытой кастрюле до готовности артишоков. Это блюдо можно подавать и холодным.

Второе блюдо

Открыть оригинал на gastronom.ru